浅漬けの素で水菜の白和え風

くみたん49
くみたん49 @cook_40052405

あの【浅漬けの素】で白和え風♪
※漬ける!切る!和える!だけ!!
ご飯に乗せたり、お酒のつまみに☆
このレシピの生い立ち
夏の食欲が無い時に、ご飯に乗せて食べていました。

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材料

4人分くらい
  1. 水菜 1袋
  2. 浅漬けの素 作り方にある分量で
  3. 絹ごし豆腐 100gくらい
  4. いりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    水菜を洗ってみじん切りにして、ジッパー付きの袋に入れる

  2. 2

    【浅漬けの素】を水菜が2/3浸かるくらい入れて、馴染ませる為に少し揉んで、冷蔵庫に30分程おく

  3. 3

    汁気を切った水菜・豆腐・いりごまをボールに入れて和えれば完成!

コツ・ポイント

浅漬けの素の味だけなのでもし物足りないな~と感じたら
少しだけお好みでしょうゆを食べる時にかけて下さい。

カラカラに汁気を切りすぎると味が薄くなりすぎるので注意!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

くみたん49
くみたん49 @cook_40052405
に公開
簡単で美味しいご飯をたまに紹介しようと思います。よろしくお願いします。
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