アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に餅と水を入れ柔らかくなるまでチンする。
- 2
お餅が柔らかくなったら砂糖を全体に馴染ませる。
- 3
バットにかたくり粉を引き、その上にお餅をのせ、両面にかたくり粉をまぶす。
- 4
あんこで包んだいちごを、お餅で包む。
コツ・ポイント
お餅をチンするときに水を入れすぎない。
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