簡単!和風ステーキソース

ミック&ミリ
ミック&ミリ @cook_40133380

ステーキやローストビーフのソースに。少ない材料で簡単に作れます。
祝!!「ステーキソース」人気検索トップ10入り♪
このレシピの生い立ち
ローストビーフを食べようと思ったら買ってきたソースが足りない!ということで、急きょ、家にあるもので作ったら思った以上においしかった♪

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材料

  1. 醤油 20〜25cc
  2. みりん 大さじ1
  3. 料理酒(あれば赤ワイン) 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1と1/2
  5. おろしにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1

    ステーキを焼いたフライパンに材料を全て入れます。

  2. 2

    かき混ぜながら煮詰めて完成。

  3. 3

    ソースに温玉を入れても美味♪

コツ・ポイント

フライパンに残った油が気になるようなら、キッチンペーパーで軽く拭いてください。

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レシピ作者

ミック&ミリ
ミック&ミリ @cook_40133380
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