簡単 和風ステーキソース

かかし79
かかし79 @cook_40095056

簡単で美味しい、わが家の定番ソースです。ステーキやハンバーグ、ローストビーフなどにぴったりです。

このレシピの生い立ち
わが家の定番ソースです。

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材料

  1. しょう油 50cc
  2. お酒 50cc
  3. みりん 50cc
  4. すりおろしたタマネギ 大さじ2

作り方

  1. 1

    しょう油、お酒、みりんを鍋に入れて沸騰させます。

  2. 2

    すりおろしたタマネギを入れて、再度沸騰したら完成です。

  3. 3

    ラップして冷蔵庫で2週間ぐらい保存可能です。

  4. 4

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コツ・ポイント

特にないですが、煮詰め過ぎないように、沸騰したら火を止めて下さい。

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レシピ作者

かかし79
かかし79 @cook_40095056
に公開
料理好きの40代のお父さんです。奥様と一人暮らし中の大学生の息子と高校生の娘がおりますが、一番の食べ盛りはお父さんです(^_^)食べることとゴルフが大好きです( ^ω^ )
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