こんにゃくステーキ☆わさびを添えて
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
簡単ヘルシーでお腹にもたまります♪
＊「こんにゃくステーキ」人気検索トップ10入り！(2017,1,26)
このレシピの生い立ち
板こんにゃくが余っていたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくを熱湯で2〜3分ゆでて水気をきる。
- 2
★を混ぜ合わせておく。
- 3
こんにゃくの両面に格子状に切り込みを入れてサイコロ状に切る。
- 4
フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらこんにゃくを入れて薄く焦げ目がつくまで強火で焼く。
- 5
★を加えてこんにゃくをからめる。
- 6
お皿にのせ、万能ねぎをちらしわさびを添える。
コツ・ポイント
アク抜き不要のこんにゃくの場合は1はやらなくて大丈夫です。
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