キノコとさつま芋煮♪おばあちゃんの味♪
ずぼらかぁちゃん @cook_40188326
なんだか懐かしい味☆おばあちゃんの味☆再現(#^.^#)
このレシピの生い立ち
温かくても美味しい・冷めても美味しい・満腹になれる・日持ちする・・ 和 ってすごく理にかなっていると本当に思います、、懐かしい おばあちゃんがよく作ってくれた味(^▽^)/
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は半分にし半月切、人参は乱切り、しめじは石づきを取り小分けにします。
- 2
鍋に材料を全ていれ、材料の頭が少し出る位の水と☆を入れ強火にかけます
-
- 3
沸騰してきたら中火におとしてコトコト煮ます・・だんだんと さつま芋の色が変わってきます
- 4
このくらいになれば、さつま芋には完全に火が通ってます♪＝人参にも♪
-
コツ・ポイント
煮すぎると、甘い美味しい さつま芋が煮崩れしてしまいますので注意(^▽^)/
きのこは しいたけでもいいと思います
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