しいたけとネギのかき玉スープ
うさキリン @cook_40126804
しいたけの出汁と鶏がらスープがマッチして、早くて簡単に出来るスープです♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来るスープを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に●印を入れ煮立て始めます。その間に、しいたけは5mm厚くらいのスライスにし鍋に投入。
- 2
煮立ったら、溶いた卵を細く入れ、かき玉にします。
- 3
器にもって、刻みネギと黒胡椒をお好みの量ふりかけて完成♪
- 4
コツ・ポイント
コツはありません。簡単すぎて(笑)
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