簡単☆塩麹できゅうりの漬物

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

漬物嫌いな私が、塩麹のおかげで食べれるようになりました(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
きゅうりを塩麹で食べたら大好評だったので♪

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 塩麹 少々

作り方

  1. 1

    袋にカットしたきゅうりをいれ、塩麹を入れてもみもみして、冷蔵庫に入れます。

  2. 2

    完成(●´ω`●)

    翌日食べれます(〃ω〃)

コツ・ポイント

塩麹を入れるときは、味をみながら入れてね〜

きゅうりは、痛みやすいので新鮮なうちに作ってね!ナイロン袋に入れて冷蔵庫に入れておいてね(〃ω〃)

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レシピ作者

めりーがっつさぶ
に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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