かぼちゃ&さつまいものマヨチーズサラダ♪

にゃん子っち
にゃん子っち @cook_40043824

レンジで楽々簡単なくせして、めちゃくちゃ旨い!やみつき必至の栄養サラダ♪色も綺麗でお弁当にも最適です(・o・)ノ
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいレシピを考えるのが趣味です(o^∀^o)うちで大人気のサラダなんで、このレシピも是非紹介したいと思っておりましたw

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材料

3人分
  1. かぼちゃ(種とわたを取る) 150g
  2. さつまいも 150g
  3. クリームチーズ 40g
  4. 生クリーム 大さじ1
  5. バター 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃとさつまいもを適当に小さく切って容器に入れ、ラップをして5〜6分程レンジで加熱し、柔らかくしまーす

  2. 2

    串がすっと刺さるくらい柔らかくなれば、よくマッシュしてくださーい

  3. 3

    ②が熱いうちに、クリームチーズとバターをちぎって加え、生クリームも入れて練り混ぜまーす

  4. 4

    再度レンジに入れて1分くらい加熱して馴染ませ、マヨネーズ,砂糖,塩も加えてムラ無くよく混ぜ合わせれば、完成♪

  5. 5

    まくぴがマヨの代わりに水切りヨーグルトで作ってくれました♪マヨが苦手な方は是非このアイデア頂こう~ww

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レシピ作者

にゃん子っち
にゃん子っち @cook_40043824
に公開
平凡な家庭の平凡な主婦です!趣味はレシピ発明♪研究好き,デスクワーク嫌い,下書きレシピ溜め込みすぎ・・でも気が付くとまたレシピ研究・・またまた下書き増えてる?!そんな日常(爆)因みに桜ばか会員7号です♪亀さんペースで活動中のにゃん子ではありますが、クックは毎日の楽しみです♪皆さんの旨旨レシピ、食べつくしちゃうよ~(‾∀‾)vとっても人懐っこいよwwみんな、構ってね(*´з`*)
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