和えるだけ！ウマウマ＊タコわさきゅうり♪
みかぴろ @cook_40041548
たことキュウリをシンプルな食材で和え物に♪ピリ辛加減はお好みで調整できます。おつまみにもご飯のお供にも、いかがですか？
このレシピの生い立ち
たことキュウリ・・・酢の物ばかりじゃつまらないので、作ってみたら、大正解！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★の調味料をすべて入れて、よく混ぜる。
たこは小さめに切り、調味料の入ったボウルに入れる。 - 2
きゅうりは水洗いして、分量外の塩で板ずり。その後、瓶の底などで軽くたたきひびを入れ、食べやすい大きさに切る。
- 3
１のボウルに２を入れて、和える。２０分くらい、冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
さらに手抜きにしたい場合…２できゅうりは切るだけでもOK!ただ、ひびを入れることで、味がしみこみやすく、板ずりすることで緑がきれいに出ます。
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