あさり、はまぐりの酒蒸し

居酒屋でいつもほっと出来るはまぐりの酒蒸し。はまぐりが１０円で売ってたので、自分で作ってみました。

三陸産の殻付きはまぐりを使用した、お酒とお塩のみの蒸し焼きもの。

比較的、簡単お酒と水は2:1で！今回は生姜を少し

鍋と蓋があればすぐに作れます。お酒のお供に(^^)はまぐりの旨味を吸った白菜がおいしいです♥

あさりでもOK５分ほどで出来ますよ難しいことはありません

ひなまつりに『マグロの手ごね寿司』と共に作りました！！万能ねぎたっぷりでとてもおいしかったですv(^o^)

市場で美味しそうな、はまぐり見つけたんで久しぶりに酒蒸しを作ってみました

超簡単！塩分不使用とってもヘルシーです！貝自体の持つ味を楽しみましょう！あさりの酒蒸し、ワイン蒸しも同様にできます！

あさりやはまぐりに。しょうゆ、バター、ネギなどをお好みで加えて。

シンプルな味がたまりません！プルプルのはまぐりは最高☆市場で大量買いをして、ホームパーティーでつくると喜ばれます♪

゜+｡(*′∇｀)｡+゜おいしっ♪

簡単・美味しい・ｽｸﾞ出来るのでおつまみにもぴったりです♪

ひな祭りの余韻を…。

あさりの酒蒸しをよく作ります。子供たちも好きで食べてくれるのではまぐりでチャレンジしてみました。汁は、貝のだしがでて美味

素材の味を生かすから、簡単！美味しい！本格的･･････に見える気がしてくる(笑)

シンプルでやさしい味わいの酒蒸しです。

放っておいても簡単に1品出来ます！

フライパン１つで簡単にできちゃいます。スタンダードな酒蒸しがレモンの酸味でとっても美味しくなりました(^^)

5分で出来る簡単メニュー。

砂抜きさえできてれば超簡単！！

サッと焼き付けたキャベツの風味がプラスされた蛤のワイン蒸し。貝のうま味成分コハク酸を含んだキャベツが美味しい～♬

旨味逃さない酒蒸し

はまぐりのだしがキャベツに染み込んで美味しい♬

簡単に作れる、はまぐりの酒蒸しです☆バター醤油なので、どんどん手が伸びちゃいます♪

はまぐりの酒蒸し☆あさりでもとっても美味しく簡単本格和食おつまみです。

簡単だし美味しいですょ★

話題入り感謝♡バターと醤油がはまぐりの旨みをより引き立たせキャベツに絡んで…もうたまりません♪ 砂抜きも簡単楽チンです。

きゃべつとはまぐりを簡単に酒蒸しに。オリーブオイルとにんにくで、洋食っぽい味に仕上げました。

ひな祭りやちょっと贅沢なもてなしにピッタリなメニューとして、はまぐりを使ったレシピ（はまぐりの酒蒸し）を考案しました。「藤商店　酒蒸しのたれ」を使えば、はまぐりの旨味が引き立つ美味しい酒蒸しが簡単に作れます。

とにかく簡単で美味しい！はまぐりだけでなく、あさりやホンビノス貝などの二枚貝でも同じ作り方でてきちゃいます。