残った里芋の煮物の柿の種揚げ

ららららこちゃん
ららららこちゃん @cook_40050117

残り物とは思えないほど、まわりの柿の種がおいしい。お酒のあてにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました。

2016/09/24柿の種の検索でトップ10入りさせていただきました。ありがとうございました。

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材料

  1. 残った里芋の煮物 適量
  2. 柿の種 1袋〜
  3. 揚げ油

作り方

  1. 1

    柿の種はピーナッツを抜き、砕く。里芋の煮物は潰して、丸くし砕いた柿の種をつけ、180度の油で揚げる。

コツ・ポイント

柿の種はすべて粉々にしなくても大丈夫です。写真は小さめ里芋8個に柿の種1袋で7個できました。

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レシピ作者

ららららこちゃん
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パンとお菓子作りとお花が大好きな主婦です。レシピもブログもスマホからです。
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