卵焼き(砂糖+醤油)

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

お弁当などに。

このレシピの生い立ち
我が家の卵焼き。

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材料

  1. 3個
  2. 砂糖 大1
  3. 醤油 大1/2から大1
  4. 大1

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、砂糖、醤油をいれ混ぜる。

  2. 2

    熱した卵焼き器に油をひき、卵液を入れ半熟になったら二つに折り(巻く)火を通す。

  3. 3

    卵液の量が多い場合は何度か2の作業を繰り返す。

  4. 4

    我が家の卵焼き
    麺つゆID : 17599121
    砂糖ID : 17597557
    ID:20334876

  5. 5

    そぼろほうれん草ID : 17634194
    mixベジタブルID:20336589
    海苔ID:20341141

  6. 6
  7. 7

    【レンジで卵焼き】
    ID:18377900

コツ・ポイント

・うまく巻けなくても、熱いうち出来上がった卵焼きをサランラップや巻きすで、5分ほど巻き締めておけば、形が整うので大丈夫だよ。
・焦げそうな時やうまく巻けない時は、一旦 火から離してね。
・砂糖や醤油の量はお好みで変えてね。麺つゆでも◎

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レシピ作者

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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