残ったカレーで焼きうどん～とろとろ卵和え
naonaos @cook_40043620
少量でも残ったカレーが立派なランチに♡
溶き卵でまろやかに仕上げます♪
★2012/03/01 話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
カレーが少し残っていたので☆
卵で、まろやかカレーうどんにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵は溶いて常温に戻しておきます。
残ったカレーは冷凍の場合はレンジでチンしておいてください。 -
- 2
今回はキーマカレーの残りを使いました☆【レシピID：18508076】
- 3
うどんは、冷凍の場合は沸騰したお湯(分量外)で戻します。茹でうどんはそのまま使います～。
- 4
フライパンに油(分量外)を引き、残りカレーを入れて炒め、③のうどんを投入！中火でからませるように炒めます。
-
- 5
味がからんだら火を止めます。
→１０秒後くらいに、溶き卵を周りに流し入れ、余熱で混ぜ合わせて完成☆ -
- 6
2012/03/01 話題入りさせていただきました❤
作ってくださった方々、本当にありがとうございました❤ -
コツ・ポイント
卵が固まりすぎないようにご注意☆
リアクション
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