とっても簡単(*^^*)ドリア風

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みきり～ん
みきり～ん @cook_40093485

マカロニグラタンと同じ工程でホワイトソースを作り、マカロニがご飯に変わっただけの超簡単なドリアです♫
このレシピの生い立ち
いつもマカロニグラタンを作っていましたが、ある日、ご飯が残っていたので、マカロニの代わりにご飯を使ってドリア風にしてみたところ、結構おいしかったので、リピ決定となりました。

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1／2個
  3. 小麦粉 大匙2程度
  4. バターもしくはマーガリン 小麦粉と同量
  5. 牛乳 適量（様子を見ながら少しずつ加えていく）
  6. 塩 適量
  7. コショウ 適量
  8. チキンコンソメ 適量
  9. ご飯 適量
  10. 溶けるチーズ 適量（好きなだけ）

作り方

  1. 1

    鍋でマカロニをゆでます。（袋に記載の所定時間で）

  2. 2

    ゆでている間に玉ねぎを切り（スライス）、鶏肉を一口大にカットしておきます。

  3. 3

    鍋にバターもしくはマーガリンを溶かし、小麦粉を入れて木べらでよく混ぜます。

  4. 4

    塩、コショウして、チキンコンソメも入れて味見をしながら味を調えていきます。

  5. 5

    玉ねぎ、鶏肉を３の鍋に入れて煮込みます。

  6. 6

    パイ皿にバターもしくはマーガリンを塗ります。

  7. 7

    ５を盛りつけます。いつも大体この大きなパイ皿と一人用のパイ皿と計２枚分作っています。

  8. 8

    溶けるチーズを上にたっぷりとかけて、オーブン皿にのせます。

  9. 9

    余熱なしで、自動オートメニュー「グラタン」を選択します。

  10. 10

    その間に、７で作った一人用のパイ皿にも、たっぷりと溶けるチーズをのせます。

  11. 11

    出来上がりは、こんな感じです↑

  12. 12

    中からホワイトソースと鶏肉がたくさん入ったドリアが！美味しいので、是非お試しください♪

コツ・ポイント

ホワイトソース作りはいろいろなやり方があるかと思いますが、私のやり方は母から教わったやり方で失敗なく作れます。バターもしくはマーガリンと小麦粉を同量にすることで美味しいホワイトソースが作れます。

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レシピ作者

みきり～ん
みきり～ん @cook_40093485
に公開
最近体重が減ってきましたが、相変わらずヘルシーなものにもチャレンジしたいところ！辛いの大好き♡ヨーグルト＆クリームチーズ大好きです٩(♡ε♡ )۶
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