チキンのミートローフ

ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786

本格的な味が簡単に作れますっヾ(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
今まで作ったことのない洋食を作りたかったので、チャレンジしてみましま( ´ ▽ ` )ノ

チキンのミートローフ

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 400g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんじん 1/3個
  4. ピーマン 2個
  5. 【味付け】
  6. ・塩 小さじ1/2
  7. ・こしょう 少々
  8. ・パン粉 1/2カップ
  9. 1個
  10. ・粒マスタード 大さじ1
  11. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切りにし、レンジで2分加熱する。

  2. 2

    ボールに鶏ひき肉を入れ、塩・こしょう・パン粉・卵・粒マスタード・片栗粉と玉ねぎ・人参・ピーマンを入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    アルミホイルで18cmの角パットを作成し、肉だねを平に敷く。

  4. 4

    オーブンで20〜30分焼く、完成。

コツ・ポイント

野菜をレンジで加熱することです!

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ちゅかちゃちゃん
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料理初心者ですが、料理大好きです(^ ^)本格料理も簡単料理もアレンジ料理も色々作りたいです。頑張ります‼よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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