捨てないで〜大根の葉のきんぴら♬

たくぼん☆ママ
たくぼん☆ママ @cook_40051576

エコ料理(笑)
大根の葉は、食感がありおつまみにGOOD♬

お弁当のおかずにも、オススメです(^^)
このレシピの生い立ち
なんか、もったいないなっと思って…^ロ^;

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材料

  1. 大根の葉  1本分
  2. ゴマ油  大さじ1
  3. しょうゆ  小さじ2
  4. 砂糖  小さじ1
  5. 白ゴマ  適量

作り方

  1. 1

    大根の葉は、よく洗い3㌢位に切り水切りをしておく。

  2. 2

    フライパンに、ゴマ油を入れ1を炒め、砂糖→しょうゆを加え強火で更に炒める。
    水分が無くなってきたら、白ごまを入れまぜる。

  3. 3

    旦那さんの翌日のお弁当に、いかがでしょうか(^-^)

コツ・ポイント

調味料を加えたら、焦げ付かないよう素早く炒めて〜♪

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レシピ作者

たくぼん☆ママ
たくぼん☆ママ @cook_40051576
に公開
娘2人息子1人子育て中のはまっこママです(*´∀`*)キスマイ、B’zファンです(╹◡╹)最近は、つくれぽ専門ですがよろしくお願いします♡
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