*我が家の簡単野菜スープ*

スーパーお母ちゃんA @cook_40067829
野菜嫌いの旦那が唯一食べられる野菜スープです。義母さまの苦労の証?
このレシピの生い立ち
野菜スープが昔から好きでしたが、
野菜嫌いの旦那が唯一食べられるスープなので、
野菜嫌いのお子様に是非作ってあげてみてください。
作り方
- 1
野菜は全て千切り(薄切りに)ベーコンは短冊ぎりくらい?
- 2
鍋に全ての材料(塩・こしょう以外)を入れて火に掛ける
- 3
煮立ったらお玉で一混ぜして、火を止め塩・こしょうで味を調える。
- 4
タマネギがまだしゃきしゃきしているようなら、時間をおいて温め直すとよい。
- 5
お好みで、溶き卵を入れたり、もやしを入れたいけど、旦那がもやしNGみたいなので…orz 器に盛ってパセリ散らして完成☆
コツ・ポイント
特にないです。
材料切って火に掛けるだけ。
別にこの単純レシピで十分おいしいです。
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野菜スープ
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