かぼちゃと鶏ひき肉の蒸し焼き
まぁどん @cook_40036103
砂糖不要！カボチャがほくほくして美味しいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
煮込むより薄切りにして蒸し焼きにした方が時間短縮で食べやすいかなと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種を取り、薄切りにします。
-
- 2
フライパンで鶏ひき肉を色が変わるまで炒める。
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- 3
切ったかぼちゃも入れ、一緒に炒めて酒、大葉にんにく醤油を入れたら蓋をして約５分、かぼちゃに火が通ったら完成♪
-
コツ・ポイント
かぼちゃは切る前にレンジで２分ほどチンしたら切りやすいです。
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