作り方
- 1
乾燥わかめは水で戻し、きゅうりは薄切りにし、塩もみしたらさっと水で洗いよく水けを絞っておく。ガリは細切りする。
- 2
袋などに水気をしぼったわかめ、きゅうりとガリと★以下の材料をいれて、モミモミする。
- 3
なじんだら、シラスを加えて、さっとまぜて、出来上がりです。
- 4
ガリの種類によって味が多少かわるので、すっぱすぎたら、砂糖を少し加えて下さい。
コツ・ポイント
ガリときゅうりだけでもおいしくできます。簡単スピードメニューです。
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