[簡単]鶏皮キムチ

こばやん@あぐり
こばやん@あぐり @cook_40068021

キムチの残り汁とスーパーで売ってる調理済の鶏皮を混ぜた…だけなんすけど、これがなかなか美味いおかずに大変身♪ww
このレシピの生い立ち
残ったキムチの汁を捨てるのがなーんか忍びなくて…とりあえず鶏皮と和えてみたら…

うまかったとですwwwwww

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材料

  1. キムチの残り汁 少々
  2. 鶏皮(湯引き調理済) 1パック

作り方

  1. 1

    キムチの汁と調理済の鶏皮を用意します。鶏皮付属のポン酢はいりませんw

  2. 2

    キムチの残り汁に鶏皮をどばっと投入!!

  3. 3

    混ぜたら完成ww

  4. 4

    キムチの残り汁は「牛角のべったらキムチ」のやつを出来たら使ってみて下さいww

コツ・ポイント

今回はスーパーで売ってる調理済の鶏皮を使いましたが、ささみや胸肉とかを薄切りして軽く茹でたやつと和えても美味しいと思います。キムチの汁は牛角のべったらキムチがお勧めです(^ー^)あ、日持ちしないので、作った分はその日に完食を!

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レシピ作者

こばやん@あぐり
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とある地方の大学に勤める事務員のおじさ…お兄さ……おじちゃんです(゚∀。)ワヒャヒャヒャ約8年ぶりにレシピ載せましたw
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