【さんまの蒲焼き風☆甘辛丼】
CHI〜CHAN @cook_40043894
安いさんまの開きをを蒲焼き風にして
丼ぶりにしましたッ(*^_^*)ﾉ
このレシピの生い立ち
開きのさんまを蒲焼き風にし、丼にしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は千切りに。
サンマに片栗粉を薄くまぶす。
サラダ油を熱しカリっとするまで両面焼き一度皿によけておく。 - 2
余分な油をキッチンペーパーでふきとり、■を煮たさせ１のサンマを煮からめる。
- 3
一口大にきり、ほかほかご飯の上にのっける。
山椒をかけマヨネーズをかけゴマをちらし大葉をのっけ完成。
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