鶏とかぼちゃの照り焼き丼

Kasumi
Kasumi @cook_40050619

我が家定番のどんぶり(^O^)☆

甘辛なしょうゆ味が
とっても美味しいですよ♪
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材料

四人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. 鶏胸肉 二枚
  3. ☆醤油 大さじ4
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. レモン 大さじ2
  7. ☆砂糖 小さじ2
  8. 片栗粉 小さじ2
  9. ☆水 大さじ5
  10. ごはん 人数分

作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄切りに。
    ☆を合わせておきます

  2. 2

    フライパンに油を熱し、鶏肉を焼きます。

  3. 3

    両面がしっかりやけたら取り出して食べやすい大きさに切っておきます。

  4. 4

    同じフライパンでかぼちゃを焼きます。爪楊枝をさして焼けたか確認し、焼けていたら鶏肉をフライパンに戻します

  5. 5

    ☆をよく混ぜてから4のフライパンにいれてよく絡める

  6. 6

    器にご飯を盛ります。こんもりと山型に盛ると乗っけやすいです\(^o^)/

  7. 7

    鶏肉とかぼちゃを乗っけてフライパンに残ったたれを上からかけたら完成♪

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レシピ作者

Kasumi
Kasumi @cook_40050619
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