☆とっても簡単♪チーズケーキクリーム☆

フローズンシトラス
フローズンシトラス @cook_40048875

甘すぎないで、イッパイ食べてもくどくないです♪ケーキのホイップとして使ったり、クラッカーにつけて食べるなどイロイロ☆
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいけど、土台のクラッカーはなくてスポンジしかない時にチーズケーキをホイップにしちゃえっという感じで出来上がったのがこのチーズケーキクリームです。

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 50g
  3. レモン 大さじ1
  4. 生クリーム 200cc

作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジで加熱して、泡立て器でなめらかに混ぜます。

  2. 2

    そして、砂糖を加えさらに混ぜます。

  3. 3

    レモン汁を加えて混ぜます。

  4. 4

    生クリームを加えて馴染ませるように混ぜます。

  5. 5

    ハンドミキサーでホイップっぽくなるまで混ぜます。

  6. 6

    これで出来上がりです。この中に紅茶を入れたりしてみても美味しいと思います。

コツ・ポイント

紅茶などを入れる場合は、4の生クリームを加える前に生クリームで紅茶を出すと良いと思います。

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レシピ作者

フローズンシトラス
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お立ち寄りありがとうございます♬皆様に合うかどうか分かりませんがぜひ一度試しに作ってみて下さい(*´ `*)*+.♡
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