定番で大人気★ 煮魚
ひよこ保育園 @cook_40094845
毎月登場する定番メニュー。リクエストメニューにも入る実は人気献立です。
このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき！
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に1㎝ぐらいの高さになるまで水を入れる。調味料を加えて沸騰させる。
- 2
煮たたったら、魚を一切れずつ重ならないように入れる。
- 3
落し蓋をして、火が通るまで加熱する。できあがり。
コツ・ポイント
煮ている途中で、煮汁を上からかけると、より味しみがいいです。
調味料は、1対1対1です。足りなければ、足してください。
保育園では、新鮮な魚を使用しているので、臭み抜きのしょうがを使用していません。好みで使用してください。
リアクション
似たレシピ
定番の煮魚
すぐ出来、簡単、そして美味しい煮魚は、どんな魚にも応用できます。
煮魚 ～根菜と～
魚の旨味が入るので、煮魚の時は必ず根菜を入れます。根菜を下に敷いて煮るのがポイントです！ 魚はどれでも旬で新鮮な物を！！
アジアンな煮魚？
ナンプラーは、しょっつると同じ！少し入れるとコクがでます！(b^ー°)
煮魚
甘いタレで子ども達も大好き！短時間で柔らか美味しい煮魚が作れます。
煮魚
オイスターソース使用で中華風
基本の煮魚★煮付け
赤魚、鯛、鰤、鰤、鰆、鱈、カレイetc、煮付けはこの作り方で簡単に出来ます＼(^o^)／
煮魚は１：２：１
煮物を作るのが大好きです。何度かにこぼして、よぶんな油を抜いてしょうがで味付けします。
基本の煮魚
ふっくら美味しくできました！フライパンはあまり見かけない30cmのものを使ってます。
初心者でもバッチリ‼煮魚～♬♪
苦手な煮魚…(Θ_Θ)でも～これでバッチリ‼
離乳食７～８か月頃 煮魚
離乳食を始めて２～３か月経過したら、白身魚（鯛、ひらめ、カレイ等）の次に赤身魚（鮭、かつお、マグロ等）に進みましょう。
とっても簡単♪煮魚
超うまです♪
煮魚～ヒラメ～
料理のための清酒で美味しい煮魚になりました！
定番 煮魚
お砂糖なしでも、しっかり煮魚。
煮魚
話題入りありがと♡ 煮汁がとてもおいしくて、何度も味見しちゃいます♪
簡単♪我が家の煮魚(魚の煮付け)黄金比
母から教わったレシピをもとにアレンジした我が家の黄金比です♪
基本の煮魚♫魚の煮付け
★人気1位獲得★調味料4つだけ（酒・砂糖・醤油・水）お玉で1:1:1:1と覚えてください♫
レンジde煮魚
煮魚、苦手だったのですが「村上祥子のレンジで主役のおかず」のおかげで、煮崩れなく出来ました。
超簡単！煮魚はすき焼きのたれで ‼
すき焼きのたれを使えば簡単に煮魚が作れます
煮魚
煮汁を煮立てて入れるだけ♪簡単美味しい煮魚です。
はらせり 
いろいろ煮魚
いろんなお魚に使えるレシピ！
りこたん准将 
煮魚
意外（！）にみんな大好き煮魚です！今回はカレイにしてみました♪
トーヤママ 
砂糖不使用！甘酒で煮魚ϵ( 'Θ' )϶
優しい甘さの煮魚です。甘酒でヘルシーに健康的に！ぜひお試しください。
KMINキッチン 
シリコンスチーマーで…カレイの煮魚
煮魚の定番、カレイもシリコンスチーマーでとってもカンタン！ 遅ればせながら、写真を載せました…。ぜひ、作ってみて☆
むさんママ 
【離乳完了期】煮魚
離乳完了期（１歳~１歳６か月頃）のメニューです
厨房ばあばぁ！煮魚を炊きましょう。
写真は2切れ湯引き大きい場合は真ん中に切り目を入れてから湯引きする。お好みで辛さ、甘さ調整しましす!
厨房ばあはぁ！ 
煮魚♡
簡単でとってもおいしい魚の煮付け(･ω･)
煮魚
1人用の煮付けの分量の覚書
美味しい煮魚
お好きな魚で煮付けを作ってみてください。たっぷりの煮汁で煮るともう一品作れますから、必ず煮汁は残しててねぇ～♪
煮魚
母の味の覚書です
❤母の味❤煮魚
またまた母の味です♫魚の煮付けをする時はこの煮汁で作ります。>ﾟ))))彡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18755926
