ネギの卵焼き
ちるみるくちょこ @cook_40121742
卵焼きといったら幼い頃からこれ！
このレシピの生い立ち
母が作った卵焼きと言ったらこれ！小さい頃から大好きな味。母のはスクランブルでしたが、だし巻き用にちょい足し。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは細かく輪切りにする。出汁と片栗粉以外をすべて混ぜ合わせる。
- 2
出汁と片栗粉をダマにならないようによく混ぜ合わせる。
- 3
①と②を合わせ、油をひいたフライパンで焼く。※焼く直前に片栗粉が下にたまっていたらよくかき混ぜる
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