鮭とポテトのマヨネーズ焼き

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

調理はオーブンにお任せ☆
このレシピの生い立ち
塩鮭切身をつかったレシピです。
07023

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材料

4人分
  1. 塩鮭切身 4切
  2. じゃがいも 600g
  3. 玉ねぎ 200g
  4. CO・OP生協バター 20g
  5. 少々
  6. マヨネーズ 大さじ4
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは5mm幅にスライスし、固めに塩ゆでし、玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    天板にバターを塗り、(1)・鮭をのせて塩コショウし、マヨネーズをかけ、180度のオーブンで約10分焼く。

コツ・ポイント

とろけるチーズをのせてもいいですね。

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レシピ作者

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku
に公開
北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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