簡単☆もう一品のほうれん草炒め
ぴよぴよしこ @cook_40193260
あと一品足らないなぁ～というとき、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作るほうれん草炒めです。
このレシピの生い立ち
買い物に行きたくない時、冷蔵庫にあるもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を湿らせ、ラップを巻いてレンジで1分チンする。
- 2
エリンギを細切りに、ベーコンを1㎝幅に切る。
- 3
フライパンにたっぷり油をしき、ベーコンとじゃこを炒める。
- 4
ベーコンとじゃこがかりかりになってきたら、エリンギを加える。
- 5
エリンギに色がついたらほうれん草を５㎝幅に切り、加えて炒める。
- 6
醤油、塩コショウで味付けして完成です。
コツ・ポイント
ベーコンとじゃこにしっかり味がついているので、薄味でも充分です。
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