きゅうりとセロリの梅和え

たこぶぅ26
たこぶぅ26 @cook_40111437

夏にぴったりな小鉢料理を作りたくて♪
このレシピの生い立ち
セロリの消費に♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. セロリ 2本
  3. ★白だし 大さじ3
  4. ごま 大さじ1
  5. ★梅干し 2個
  6. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切り、セロリを斜めに切る
    梅干しはタネをとり、叩いておく

  2. 2

    切ったきゅうりとセロリに塩を加え揉んで水気を出す

  3. 3

    水分を切り、★の調味料と合わせる
    盛り付けて完成〜♪

コツ・ポイント

ごま油がポイント!いれると風味もよく、コクも出ます♪

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たこぶぅ26
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