大根と桜の塩漬けのお漬け物

ちえらむ
ちえらむ @cook_40114556

材料二つ。ほんのり桜の風味が上品で優しい味な浅漬けです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、大根と桜の塩漬けがあったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根 好きなだけ
  2. 桜の塩漬け 好みの量

作り方

  1. 1

    大根を好きな形に薄く切ります。

  2. 2

    桜の塩漬けを細かく刻み、ポリ袋に大根と一緒にいれて、一晩寝かせます。
    おわり

コツ・ポイント

私は薄く輪切りにして、折り畳むように盛り付けました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちえらむ
ちえらむ @cook_40114556
に公開
調理師&フードコーディネーター&食育インストラクター高校生の娘の母です。安くて早くて旨い、食卓から季節を感じてほしく、家庭の平凡な料理を楽しんでいます。季節で野菜の水分や甘味も変わるのため、感覚で調味してしまうので、適量も多々ありますがお許しくださいませ。お魚も時期や養殖か天然かで脂も違うのでその都度臨機応変になのでやはり適量になったりしてしまいますがいいかげんが良い加減でお願いします♪
もっと読む

似たレシピ