さつまあげと糸コン♫簡単きんぴら風

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chico... @cook_40153447

さつまあげで簡単10分。糸コンなのでツルツル沢山食べれます(*^^*)お弁当や副菜。作りおきにも。
このレシピの生い立ち
さつまあげ消費で作ってみました(*^^*)お弁当にも♫さつまあげはセブンアンドアイの物を使いました。余談ですが本当にそのままでも美味しく驚きでした(о´∀`о)

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材料

2人分
  1. さつまあげ 小5枚くらい
  2. 糸こんにゃく 150g
  3. 人参 1/2本
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆料理酒・砂糖・みりん 各 大さじ1
  6. ☆顆粒ほんだし 小さじ1
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    糸コンは適当な長さに切り、熱湯でさっとゆでて、ザルにあげます。人参、さつまあげを切ります。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに全ての具材を入れ中火で全体に油を絡ませる。調味料を全て入れ、水分がなくなるまで炒めて完成です♫

コツ・ポイント

特にありません(*´∨`*)ノ

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レシピ作者

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chico... @cook_40153447
に公開
田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫
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