10分簡単失敗なし!長いもの豚キムチ炒め
む～ちゃん♡ @cook_40170138
味付けはキムチのみ!
手軽に出来てご飯も進む♪
おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
大量の長いもととキムチをいただいたので!
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむいて厚さ1cm程の半月切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに。 - 2
フライパンにごま油をひいて豚肉を炒める。
- 3
豚肉に大体火が通ったら長芋を入れ強火で炒め、焼き色がついてきたら弱火にして炒める。じっくり焼いた方が美味しいかも♡
- 4
キムチを入れて軽く炒める。
味が馴染んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
長いもは生でも食べられるので焼き色がつく程度でも食べられますので、しゃきしゃきした食間が好きな方は炒める時間を短めに!
じっくり炒めれば炒めるほどホクホクした食間になります♪
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