さつまいもと鶏肉の甘じょっぱ炒め
☆ふうちやん☆ @cook_40193681
甘じょっぱいがおいしい！ほくほくおいもと鶏肉の絶妙なマッチング☆☆
このレシピの生い立ち
一度食べた味をもう一度食べたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは乱切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをかける。500Wのレンジで3分加熱する。
- 2
加熱したフライパンにオリーブ油をしき、鶏肉を皮目から焼く。
- 3
焼き目がついたらひっくり返し、塩こしょう、酒を加えふたをして3分待つ。（中火）
- 4
鶏肉に火が通ったらさつまいもと醤油、はちみつを加えて照りが出るまで煮詰める。
- 5
おいしそうな香りと照りが出たら火を止めて完成！
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