めんつゆで簡単☆五目炒め煮

ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967

色とりどりでお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
家にある食材を使って。

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材料

4人分
  1. 人参 1/2~1本
  2. 小松菜 1/2束
  3. 乾燥ひじき 5g
  4. 油揚げ 1枚
  5. しいたけ 2個
  6. みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    ひじきをたっぷりの水で戻しておく。

  2. 2

    人参、油揚げ、しいたけを千切りにする。

  3. 3

    人参をレンジで加熱し、火を通りやすくする。

  4. 4

    小松菜をザク切りにする。

  5. 5

    ひじきをすすいで、水を切る。

  6. 6

    フライパンにすべての材料を入れ、全体的にしなっとするまで炒める。

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レシピ作者

ぴよこ@キッチン
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まだまだひよっこですが、色々作っています。http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/255
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