アサリとしめじのバター蒸し♥

ちび姫ちゃん
ちび姫ちゃん @cook_40051608

アサリバターに大葉がピッタリ!!簡単なのに、とっても美味しいです♬
このレシピの生い立ち
簡単なのにとぉ〜っても美味しいデス!

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材料

2〜3人分
  1. あさり 500g
  2. しめじ 1株
  3. バター 10g
  4. 大さじ3
  5. 醤油 小さじ1
  6. 塩・コショウ 少々
  7. 大葉(みじん切り) 2枚

作り方

  1. 1

    フライパンにバターをひき、砂抜きしたアサリとしめじをいれる。酒を入れ蓋をする。

  2. 2

    アサリの口が開いたら醤油と塩コショウしてお皿にうつし、大葉をちらせたら完成!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

大葉がいい仕事します♬

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レシピ作者

ちび姫ちゃん
ちび姫ちゃん @cook_40051608
に公開
横浜在住。私と主人と娘さん2人の4人家族です。毎日賑やかに過ごしています。よろしくお願いします。
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