混ぜるだけ！！あっさりひじきの和風サラダ
kotokama @cook_40040327
煮物もおいしいけど、暑い日にさっぱり食べれるひじきも魅力♪
混ぜるだけのスピード簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
ひじきを煮物以外で食べる方法として母がよく作ってくれました。簡単であっさりしていて、ひじきがたくさん食べれるレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきを水でしっかり戻して、かるく茹で、水気をきっておく。
- 2
青ネギを小口切りにし、粗熱のとれたひじきと混ぜる。
そこになめたけを全部入れてよく混ぜる。 - 3
冷蔵庫でひやして出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
冷たいほうがおいしいと思うので、食べる直前につくるのではなく、少し前に作っておくほうがオススメです。
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