ダイエット! 春雨de冷やし中華

naru09上海
naru09上海 @cook_40038049

麺がなかったので春雨(太いもの)で作ってみました。
・・・これも有り? ダイエットには良いかも。
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので冷やし中華!
と思ったら麺がなかったので・・・

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材料

1人分
  1. 春雨 見た目麺と同じくらい
  2. ハム 2枚
  3. キュウリ 中位の1/3~1/2
  4. 玉子 1個
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 冷やし中華のつゆ 1人分

作り方

  1. 1

    乾燥春雨を茹でてやわらかく戻した後に、冷水で冷やす。

  2. 2

    ハム、キュウリは細切りにする。

  3. 3

    フライパンでサラダ油を熱し、玉子を薄く焼き上げ、冷ましてから細く切る。

  4. 4

    お皿に春雨を乗せ、その上に2、3の具を盛り付け、冷やし中華のつゆをかけてできあがり~♪

コツ・ポイント

超手抜きですみません。

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レシピ作者

naru09上海
naru09上海 @cook_40038049
に公開
上海から広東省に移った料理好きです。
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