作りおきに◎牛ごぼうと新生姜の中華風佃煮

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

オイスターソースでコクうま!この味ご飯が進みまくり♪おにぎりの具や混ぜご飯にもオススメだよ♪是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
いつもは牛ごぼうだけで作りますが
新生姜をプラスしたらめっちゃ美味しくなりました(*´罒`*)♥ニヒヒ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 牛肉切り落とし 200g
  2. ささがきごぼう 100g
  3. 新生姜 50g
  4. ☆オイスターソース 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆ざらめ 大さじ2
  9. 白ごま 大さじ2
  10. ごま油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    新生姜は千切りにする。
    ※ごぼうはささがきで売っているものを使いました。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで材料を炒めて全体に油が回ったら☆を入れて炒め煮に。

  3. 3

    調味料の水分が完全に飛んだら白ごまを合わせて完成!

  4. 4

    お弁当にもオススメです。

コツ・ポイント

☆の量や配合は好みで調節してね♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
もっと読む

似たレシピ