手羽中唐揚げのアーモンドのせ焼き

小世界
小世界 @p19727525

手羽中で唐揚げを作り、さらにアーモンドやきにしました。
このレシピの生い立ち
から揚げをしたものをさらにアーモンド焼きにして、お弁当のおかずに入れました。

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材料

4人分
  1. 手羽中 200g
  2. 唐揚げ粉 20g
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. アーモンド 5g
  5. ハーブミックス 少々

作り方

  1. 1

    手羽中を使ってみます。

  2. 2

    唐揚げ粉をまぶし一晩冷蔵庫に置きました。

  3. 3

    オリーブオイルで、炒め揚げします。

  4. 4

    天板に唐揚げを並べ、アーモンド、ハーブミックスをかけます。

  5. 5

    オーブントースターで3分焼きました。

コツ・ポイント

アーモンドが焦げやすいので、トースターは時間をみながらで。

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小世界
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