簡単！トマトのグラタン風☆

マカロニはかために茹でておく。玉ねぎは粗みじん切り、トマトは大きめのサイコロ状に切る。

玉ねぎとトマトを鍋で炒める。油はなしでOK。水分が出てきて、軽く煮ている感じになります。

ある程度火がとおったら、水とマカロニを入れ、中火で５分程度煮る。

火を止めてシチューのルーを溶かす。塩・コショウで味を整える。その後２分程煮る。

耐熱皿に入れ、上に粉チーズとマヨネーズをかける。トースターで焦げ目がつくまで焼く。