ほうれん草と茄子のごまごまごま和え☆

ちゃぎー's cooksnap of when they made ほうれん草と茄子のごまごまごま和え☆.
naococoa28
naococoa28 @cook_40043384

ゴマ。ゴマドレッシング。ごま油とゴマをたっぷり使った簡単な和え物です。おひたし食べない子供も好きな味みたい♪
このレシピの生い立ち
子供がおひたしを食べてくれないので子供が好きそうな味で。。。と思いよく食べているゴマを使ってみました

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材料

3人分
  1. ほうれん草（大きめ） １束
  2. 茄子 １本
  3. ゴマ 大さじ１
  4. ゴマドレッシング 大さじ１
  5. ごま油 大さじ１
  6. 麺つゆ 大さじ１

作り方

  1. 1

    ほうれん草と茄子は軽く塩茹でする。
    茹でたらクッキングシートなどを使って水分を良く絞っておく

  2. 2

    調味料をみんな混ぜる。

  3. 3

    後は和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

水分は良く絞って下さい。
絞りが甘いとちょっと味が薄くなったり水分が出て来ると思います。

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レシピ作者

naococoa28
naococoa28 @cook_40043384
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只今子育て奮闘中の料理大好きままちゃん♡ねんね中ねらって台所にだっしゅ＊＊パンにおかしに。。。。出来るだけ身体に負担の無いよぉなやさしぃもの＊＊＊子育てとお料理のレシピ日々の出来事書いてるのでぜひ遊びに来て下さいね＊＊http://nao.openmedialabo.net/
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