お酒のお供に♡砂ずりの竜田揚げ

あおの助
あおの助 @cook_40191617

小さい頃から母がつくってくれた、砂ずりの竜田揚げ♡
簡単なのに美味! 弾力があって食べ応えあります!

このレシピの生い立ち
料理嫌いな母が、よく作ってくれたものをレシピにしてみました!

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材料

2人分
  1. 砂ずり 200~250g
  2. 片栗粉 適量
  3. 大根おろし 好きなだけ
  4. ポン酢 好きなだけ

作り方

  1. 1

    砂ずりを半分に切り、片栗粉をまぶして油であげていきます!

  2. 2

    揚がったら、クッキングペーパー又は新聞紙などで油をきって器にもりつけてください。

  3. 3

    大根おろしをのっけて、ポン酢をかけたら…
    はいっ!できあがりです♪
    お父さんもお母さんも、お酒のお供にどうぞ♪

コツ・ポイント

特にないです!
早くて、簡単、美味しい!!
三拍子そろったおかず、おつまみです( ´ ▽ ` )♡

お好みで ネギやすりおろした生姜、七味などかけても美味しいですよ♪

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レシピ作者

あおの助
あおの助 @cook_40191617
に公開
✳︎20さい2歳になった息子が1人います✨料理するのは好き!でも、片付けは苦手( ;´Д`)甘いものが好き!辛いものも好き!でも苦いものは苦手。そんな私ですwよろしくお願いします(*^_^*)只今、広島人特有の方言を、標準語へ直すために訓練中です!
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