てりたれだけで！鶏の照り焼き
あごだしのくばら @agodasi_kubara
くばら「あごだし仕立ててりがでる和食のあまいたれ」だけで簡単に美味しい鶏の照り焼きができます！
このレシピの生い立ち
くばら「あごだし仕立ててりがでる和食のあまいたれ」だけで簡単時短に作れるレシピを考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
くばらの新商品「あごだし仕立ててりがでる和食のあまいたれ」を使います。
-
- 2
鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所刺して穴をあける。皮目を下にして置き、肉の厚みが同じになるように切り目を入れる。
- 3
フライパンに油を熱し、1を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返して弱火で焼く。
- 4
火が通ったら余分な油をキッチンペーパーでふき取り、てりたれを加え中火で両面に絡める。
コツ・ポイント
皮目にフォークで数ヶ所刺して穴をあけることによりたれがよく絡みます。
リアクション
レシピ作者
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