絹ごし豆腐とカニカマで!超簡単☆白和え

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

包丁も火も使わず1~2分で作れちゃうのに、口当たりもよくいい味に仕上がっています!あと一品欲しい時に、いかがですか♪

このレシピの生い立ち
先日買った150g入り×3パックの絹ごし豆腐が1パック残っていたので、お惣菜売り場で買ったことのある白和えのようなものが出来ないかなぁ…と、常備しているカニカマを使って作ってみました。

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材料

作りやすい分量
  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. カニカマ 30g
  3. 白すりごま 大さじ1
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに、絹ごし豆腐を入れ…→

  2. 2

    →マッシャーやフォークの背などを使って、つぶす。

  3. 3

    2に、1~2cm位の長さに手でちぎったカニカマを裂いて入れる。

  4. 4

    3に白すりごまとめんつゆも加え、スプーンで混ぜる。

  5. 5

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    ☆2019.11.18
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

冷蔵庫から出したばかりの絹ごし豆腐とカニカマを使えば、作ってすぐでも冷たいものを召し上がって頂けます。

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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