簡単!のびるの松前漬け

ハルニーズ
ハルニーズ @cook_40116315

お酒のつまみにもピッタリ!
いつも作る松前漬けに、のびるを混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
のびるをお裾分けした方が、お礼にと作った物を下さり、それ以来はまっています(^^)。
ズルズル食べちゃって下さい。

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材料

4~6人分
  1. のびる 好きなだけ
  2. 松前漬けの素 1袋~2袋
  3. 人参 2本
  4. 醤油 100cc
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    のびるは5㎝長さに切る。
    根っこの球は半分に切っておくと味が染み込みやすいです。

  2. 2

    人参は皮を剥き千切りにする。

  3. 3

    松前漬けの素の作り方の手順通りに作り、のびるを混ぜる。

  4. 4

    醤油と酒を入れ、よくもむ。

  5. 5

    冷蔵庫に保存して、球が飴色になったら食べ頃です。

コツ・ポイント

よくもみこんで、のびるの球が飴色になったら食べ頃です。

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レシピ作者

ハルニーズ
ハルニーズ @cook_40116315
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