旨旨♬海老はんぺん団子のケチャマヨ♬

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年美ママ
年美ママ @cook_40177977

感激‼ボリューム‼
プリップリの海老ケチャマヨ♬

お弁当にも、つまみにも(^^)

このレシピの生い立ち
海老があったのでボリュームのある一品を作りたくて、頑張ってみました♥

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材料

2人分
  1. 剥き海老 大1パック
  2. はんぺん 1枚
  3. 卵 1個
  4. 生姜チューブ 1センチ
  5. 塩 少々
  6. 片栗粉 大さじ3
  7. ソース
  8. ★ケチャップ 大さじ3
  9. ★マヨネーズ 大さじ3
  10. ★豆板醤 小さじ1
  11. ★蜂蜜 又は砂糖 大さじ1
  12. ★酢 大さじ1
  13. ★ニンニクと生姜チューブ 1センチ
  14. ★塩胡椒 少々
  15. 水溶き片栗粉 大さじ2-カップに半分

作り方

  1. 1

    先ずは海老‼
    プリプリ感が出る様に粗みじん切りにして下さい。

  2. 2

    はんぺんは袋の中で潰すと楽チン‼

    海老！はんぺん！卵！片栗粉！生姜！塩を入れたら混ぜ混ぜ♬

  3. 3

    こんな感じ♬

  4. 4

    クルクル丸めてレンジでチン♬

  5. 5

    お次はソース‼
    大さじはこんな感じ♬

  6. 6

    ★の調味料を全部入れちゃえ♬

  7. 7

    チンした海老ボールを多めの油で、
    焼き色が付いたらソースを流し入れて〜

    最後に水溶き片栗粉を入れたら出来上がり♬

コツ・ポイント

ソースは混ぜておくと楽チンです♬

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レシピ作者

年美ママ
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