覚書✍簡単！豚こまの生姜焼き
AKN＊ @cook_40196466
豚こま肉が余ったので。
このレシピの生い立ち
豚こまときいて真っ先に思いついたのが生姜焼きだったので、なんとなぁくのイメージで。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉と小麦粉を袋に入れ、シャカシャカしてお肉全体に小麦粉をまぶす。
- 2
油をしいたフライパンに玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。
- 3
そこへ小麦粉をまぶした豚肉を入れお肉に火を通す。
- 4
火が通ったら◎の調味料を入れ絡めるように再度炒める。
- 5
お皿に盛り付けて完成！
ネギをトッピングで彩を、、、笑
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