【もやしの和風炒め】

黒犬のミケ
黒犬のミケ @cook_40057048

めんつゆで和風に味付けしたもやし炒め。普段の味に飽きた方、どうぞお試しください♪
このレシピの生い立ち
塩こしょうや醤油、ソースなど、いつもつくるもやし炒めの味に飽きて、ためしにつくってみました!

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. バター 大さじ2
  3. めんつゆ 大さじ4
  4. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにバターをいれて溶かしたら、もやしを炒める。

  2. 2

    もやしがしんなりしてきたら、めんつゆを加え、もやしに味が染み込むまで更に炒める。

  3. 3

    最後に鰹節を加えてさっと混ぜ、火を止めたらできあがり!

  4. 4

    アレンジ① 細切りキャベツとベーコンを追加。

  5. 5

    アレンジ②ぶなしめじ1パックを追加。

  6. 6

    アレンジ③ピーマンの細切りを追加!

コツ・ポイント

特にないくらい簡単です! もやし単品もおいしいですが、他の材料を加えてアレンジしてもおいしいです! アレンジの場合はもやしを半分の分量でつくると良いと思います。

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レシピ作者

黒犬のミケ
黒犬のミケ @cook_40057048
に公開
働くアラサーです。早くて簡単でおいしい料理を日々心がけています!最近は食器にも興味がわいてきました。
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