○●豆苗ともやしの塩炒め●○

ミルキー☆
ミルキー☆ @cook_40089685

わが家でハマっている食べ方です。もやしだけの炒め物も好きでしたが、豆苗が加えたら深みがでました。ぜひお試しください☆
このレシピの生い立ち
節約レシピとして豆苗が安かったのでさらに安いもやしで作ってみました(*^^)v

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材料

2人分
  1. 豆苗 1/2
  2. もやし 1/2袋
  3. 小さじ1/2弱
  4. 胡椒 3~4振り

作り方

  1. 1

    豆苗を2等分する。豆苗、もやしを洗い水気を切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し1を炒め、塩&胡椒を振る。中火で30秒ほど炒めたら蓋をして30秒ほど蒸らす。

  3. 3

    蓋を取り強火で30秒ほど炒め、水気を飛ばしてできあがり☆

  4. 4

    2009年3月15日
    初の話題入りをすることができました。作ってくださった皆さんありがとうございました♥♥♥

コツ・ポイント

蓋を使いながら手早く炒めることです‼

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レシピ作者

ミルキー☆
ミルキー☆ @cook_40089685
に公開
5歳と3歳の娘、父さん&私の4人家族。ディズニー大好きファミリーです❤「 美味しい料理で仲良し家族」をめざして家事と育児に奮闘中のミルキー☆です。 どうぞよろしくお願いします(´∀`)
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