作り方
- 1
キャベツは細切りに。卵はときほぐしておきます。
- 2
フライパンに油をひきにんにくを炒めて香りがしてきたら、ひき肉を炒めます。
- 3
キャベツもフライパンへ。強火でざっと炒めキャベツに火が通ったら調味料を入れまた軽く炒めます。
- 4
ときほぐしておいた卵を回しかけます。すぐさわらずに15秒くらいそのままにしてから、炒め合わせます。これで完成~✴
コツ・ポイント
ひき肉を炒める時あまりほぐしすぎないほうが、食べやすいです(^^)
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